Wie trinke ich richtig?

Dass trinken lebensnotwendig ist, weiß jeder. Doch dass man beim Trinken auch Fehler machen kann, ist eventuell noch nicht jedem bekannt. 

Unser menschlicher Organismus besteht zu über 50% aus Wasser. Der eines Säuglings sogar aus etwa 70%. Es befindet sich in jeder Körperzelle und ist in den unterschiedlichsten Körperflüssigkeiten wie Speichel, Magensaft, Lymphe und Blut enthalten. Dementsprechend  übernimmt Wasser auch unterschiedliche Funktionen in unserem Körper und es bedarf einer stetigen Zufuhr, damit diese Funktionen bestmöglich arbeiten und erhalten bleiben. 

Wie viel jeder Mensch benötigt, ist individuell von verschiedenen Faktoren abhängig. 

Wie ist der Energieumsatz und wie die Umgebungstemperatur? Wie ist die Speisenzusammensetzung? Und in diesem Zusammenhang: wie hoch ist der damit verbundene Salzgehalt? 

Als Merkregel gilt, dass Jugendliche und Erwachsene pro Tag zwischen 30 und 40 ml Wasser pro Kilogramm zu sich nehmen sollten. Je nach Aktivität sollte man dies dann individuell anpassen.

Man kann sagen, dass man auf keinen Fall weniger als einen Liter trinken sollte. Am besten pendelt man sich bei 2-3 Liter ein. 

Schauen wir uns aber die Organfunktionen etwas genauer an und gehen sie nach und nach durch. Wo genau wird noch Wasser gebraucht? Und wie nehme ich es entsprechend zu mir? 

Unser größtes Organ, die Haut steht mit unserem gesamten Organismus im permanenten Austausch zur Temperatur-Regulierung. Wird uns zu warm, fangen wir an zu schwitzen, damit sich die Wärme nicht zu sehr im Körper staut. Durch den allgemeinen Verlust von Wasser (und natürlich auch Nährstoffen beim Schwitzen) verliert auch unser Blut an Flüssigkeit. Somit verändert sich die Viskosität des Blutes: es wird dickflüssiger. Hier kann es bereits gefährlich werden, da dies die Fließgeschwindigkeit verändert. Das Herz hat mehr zu tun und pumpt stärker. Der gesamte Körper wird nicht mehr so gut durchblutet und damit gelangt auch weniger Sauerstoff in den Organismus. In diesem Zusammenhang kann es zu Kopfschmerzen kommen oder auch zu starken körperlichen und geistigen Einschränkungen wie Verwirrtheit und sogar Kreislaufzusammenbrüchen. 

Des Weiteren benötigen wir Wasser bei der Nahrungsaufnahme und für unseren Stoffwechsel und der damit verbundenen Nahrungsausscheidung. Allgemein sollte man nicht mehr und nicht weniger als ein Glas Wasser pro Mahlzeit zu sich nehmen. Die Flüssigkeit macht es unseren Verdauungsorganen leichter, die Nahrung zu vermengen und einen Speisebrei zu bilden. Viele Nährstoffe und Vitamine sind auf Wasser angewiesen, damit unser Körper sie mit Hilfe der Enzyme des Speichels spalten und aufnehmen kann. Bei zu geringem Wassergehalt entzieht unser Körper dem Dickdarm Wasser, sodass der Speisebrei fester wird und die Ausscheidung durch härteren Stuhl erschwert wird. 

Zudem brauchen die Nieren ausreichend Flüssigkeit, um eine bestmögliche Funktion garantieren zu können. Die Nieren haben die Aufgabe, den Körper durch ihre Filterfunktion von unerwünschten Stoffen aus dem Blut zu befreien und diese und zu viel angesammelte Flüssigkeit auszuscheiden. Damit es zu einer kontinuierlichen Filtrationsrate kommt, ist es sinnvoll, dem Körper permanent eine gewisse Menge Wasser zuzuführen. Die Nieren haben drei Engpässe, die man mit einer abrupten großen Menge Flüssigkeit überfordern könnte und einen Nierenstau riskieren könnte. 

Doch nicht nur unsere Organe sind auf Wasser angewiesen, auch unsere Muskeln und Faszien brauchen für eine bestmögliche Leistung ausreichend Flüssigkeit. Hier wird das Wasser hauptsächlich für den Aufbau und die Reparatur von Zellen benötigt. 

Damit keine ödemähnlichen lokalen Wasseransammlungen entstehen, ist es sinnvoll, regelmässig die Blackroll zu benutzen. Besonders nach dem Sport verteilt man damit das darin liegende Wasser gleichmässig, sodass die Faszien und die Muskeln besser versorgt sind und regenerieren können. 

Letztlich darf man nicht vergessen, dass man mit jedem Atemzug Wasser ausscheidet. 

Und so kommen wir zu dem Fazit, dass man über den Tag verteilt regelmässig zuckerfreie Getränke, wie Wasser oder ungesüßte Tees zu sich nehmen sollte. 

Damit man auch unterwegs und beim Sport gut versorgt ist, eignen sich bestimmte Flaschen, die anzeigen, wie viel sie beinhalten und man dementsprechend getrunken hat. 

Es ist wichtig, dass man den Überblick behält und auf sich achtet. 

Keep rollin'!